Кошик
269 відгуків
Теплі в'язані шкарпетки, щільні, ручна робота, валянціВсі розміри тут
+380 (96) 802-44-37
+380 (97) 916-24-56
+380 (63) 593-66-32
Комісіонка "Мишенятко"
Кошик

Книга про харчування "Овочі завжди корисні" Елізабет Вилох

65 ₴

  • Готово до відправки
Книга про харчування "Овочі завжди корисні" Елізабет Вилох
Книга про харчування "Овочі завжди корисні" Елізабет ВилохГотово до відправки
65 ₴
+380 (96) 802-44-37
если не отвечает, то Viber или SMS
  • +380 (97) 916-24-56
    менеджер
  • +380 (63) 593-66-32
    менеджер
+380 (96) 802-44-37
если не отвечает, то Viber или SMS
  • +380 (97) 916-24-56
    менеджер
  • +380 (63) 593-66-32
    менеджер

"Овочі завжди корисні" Елізабет Вилох

Переклад з німецької Е. А. Бишофс і В. А. Турчанінової, "Харчова промисловість"

В 1 частині книги в доступній формі розказано про комплекс питань, що стосуються раціонального харчування в домашніх умовах, коротко дана характеристика основних харчових речовин (білки, жири, вуглеводи), біологічно активних речовин (вітаміни, мінеральні речовини, мікроелементи), а також смакових та ароматичних речовин. Розказано про взаємозв'язок між харчуванням та здоров'ям.

У 2 частині книги розказано про біологічну цінність різних видів овочів, їх походження та значення в харчуванні. Крім того, дано рецепти приготування різноманітних страв з овочів.

  • Вид-во 1974 рік
  • К-сть стор: 144 с.

Відправка Україною Укрпоштою, Новою поштою, Justin.

096-802-44-37

Характеристики
Основні атрибути
Країна виробникНімеччина
ТематикаКулінарія
Мова виданняРосійська
Вид палітуркиМ'який
Тип поверхні паперуМатова
Кількість сторінок144
Рік видання1974
Тип поліграфічного паперуОфсетний
СтанВживані
Користувальницькі характеристики
ЖанрНауковий
Інформація для замовлення
  • Ціна: 65 ₴